UMA CELEBRAÇÃO CERVEJEIRA TIPICAMENTE ALEMÃ em nova friburgo.
As ruas do novo point gastronômico do Espaço Arp, local fundado pelo alemão Julius Arp em 1911, recebem os sabores da cultura germânica com Cerveja Serra Carioca German Pilsner e um cardápio especial preparado pela Feitoria Cozinha.
HISTÓRIA
Saiba mais sobre a relação Nova Friburgo e Alemanha
Imigração Alemã
Nova Friburgo foi a primeira cidade do Brasil a receber um grupo de imigrantes alemães, em 3 de maio de 1824. Eles foram contratados pelo imperador Dom Pedro I para repovoar os lotes que foram abandonados pelos suíços (fundadores da cidade em 1818) que se dispersaram por todo o Estado do Rio de Janeiro.
Algumas Famílias
Baum, Berbert, Bröder, Dörr, Eller, Faltz, Grieb, Heiderich, Heringer, Hermann, Jünger, Klein, Laubach, Nanz, Riegel, Schenkel, Schneider, Schott, Schwab, Schwenck, Schwind, Spamer, Ulrich, Winter, Brust, Dietrich, Johann, Raibert, Gradwohl, Höfel, Kaiser, Meyer, Nagel, Oberländer, Schmidt, Storck, Wolf e muito mais.
Cerveja Friburgo Brau
Nova Friburgo é um dos polos cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro. Mas o potencial do setor começou na cidade há muito tempo. Foi em 1893, com o alemão e mestre cervejeiro Albano Beauclair, nosso homenageado neste projeto.
EDIÇÃO DE ESTREIA
Point Gastronômico do Espaço Arp – Bloco 12
30 OUTUBRO 2021
12:00H ÀS 00:00H
14:00h
Dança Alemã Tanze Im Takt
15:00h
Banda Bier Fest (Típica Alemã)
16:30h
Capitão X Acústico
18:00h
Expresso Blues Alexandre E. Campos com Pedro Friedrich
20:00h
Setlister Cláudia
MAIS INFORMAções
Saiba mais sobre a Bräu Fest e a cidade de Nova Friburgo
A CERVEJA
Nomeamos a German Pilsner de Friburgo Bräu em homenagem a primeira cerveja produzida em Nova Friburgo que se tem notícia. Foi em 1893, quando o alemão e mestre cervejeiro Albano Beauclair, que tinha o diploma de mestre cervejeiro conferido pela Escola de Cervejaria de Worms, na Alemanha, instalou uma cervejaria em Nova Friburgo, à margem do Rio Santo Antônio, na Rua Mac-Niven.
PRATOS DO EVENTO
A Feitoria Cozinha é um restaurante especializado em pratos feitos à mão, com história e respeitando todas as melhores práticas culinárias. Os chefs Felipe e Rafael Schuabb serão os responsáveis pelas receitas desta celebração germânica em Nova Friburgo.
O ESPAÇO ARP
Fundada pelo imigrante alemão Julius Arp, a antiga Fábrica de Rendas Arp marcou a história de Nova Friburgo e contribuiu imensamente para o crescimento da cidade. Após o encerramento das suas atividades, o espaço se tornou um complexo multiuso e vai receber essa celebração que une Brasil e Alemanha.
GALERIA
BRÄU FEST NOVA FRIBURGO
Uma celebração cervejeira na cidade Berço da Imigração Alemã no Brasil
Após seis anos da chegada da primeira colônia de Suíços em Nova Friburgo, em 3 Maio de 1824, os primeiros alemães também chegaram por aqui. A história da cidade está relacionada com o início das primeiras imigrações Européias não Portuguesas no Brasil, organizadas por D. Pedro II. E isso também tem a ver com o início da produção cervejeira na região.
A Bräu Fest é um projeto que busca resgatar a história e valorizar as pessoas que se dedicaram para construir a cidade que hoje vivemos.